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アカモクぞうすい

「アカモクぞうすい」
レシピ・作り方

材料(2人分)

アカモク
100g
ご飯
200g
2個
せり
少々
A
出し汁
150cc
醤油
小さじ1
少々

作り方

  • ①Aの出し汁を小鍋に入れて、沸騰したら醤油と塩とご飯を加える。
  • ②再沸騰したらアカモクを加えてもう一度煮立ったら溶いた卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
  • ③せりを1cmの長さに切って上に散らす。
このレシピで使われている商品はこちら
おさしみぎばさ
おさしみぎばさ 100g×10個入セット
三陸産のアカモクをそのままパックに!味付けしていませんので、お好みのタレで、ご飯やスープでお召し上がりください。ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。

アカモクレシピ

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