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温野菜アカモクソース添え

「温野菜アカモクソース添え」
レシピ・作り方

材料(2人分)

お好みの野菜
たっぷり
アボカド
1/4個
アンチョビ
2切れ
A
アカモク
30g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
レモン汁
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1

作り方

  • ①お好みの野菜を耐熱皿にのせ、少量の水を加えてレンジで蒸す。
  • ②アボカドをスプーンで潰してペースト状にし、細かくきざんだアンチョビとAを加えてまぜる。
  • ③温野菜にソースをつけて食べる。
このレシピで使われている商品はこちら
おさしみぎばさ
おさしみぎばさ 100g×10個入セット
三陸産のアカモクをそのままパックに!味付けしていませんので、お好みのタレで、ご飯やスープでお召し上がりください。ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。

アカモクレシピ

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