商品詳細
【商品名】
・おさしみ ぎばさ (和名アカモク)
【原材料名】
・アカモク(宮城県産)
【内容量】
・100g × 100個
【付属品】
・アカモクレシピ(1部)
・パンフレット(1部)
【賞味期限】
・製造日+365日(冷凍・未開封時)
・製造後1~14日以内の新品のみ出荷しています。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)
・解凍後(未開封時)は10℃以下で保管し、5日以内にお召し上がりください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。
・一度開封後、使い切らずに途中で保管する場合は、しっかりと空気を抜いて、そのまま立てて保管してください。
【解凍方法】
・冷蔵庫で半日、または袋のままボウルで常温の水に15分程度浸して解凍してください。
・十分に加熱殺菌を行っておりますので、解凍後の水洗いや再加熱は必要ありません。
【食べ方】
・薬味として、すりおろした生姜や刻んだネギを加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
・めんつゆ、味ぽん、お醤油など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。
【お支払い方法】
クレジットカード 、 代金引換 、 Amazon Pay、楽天ペイ が選べます。
(手数料無料)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー |
14kcal |
たんぱく質 |
0.9g |
脂質 |
0.6g |
炭水化物 |
4.7g |
糖質 |
0.2g |
食物繊維 |
4.5g |
食塩相当量 |
0.4g |
カルシウム |
92.2mg |
カリウム |
59.7mg |
マグネシウム |
51.0mg |
亜鉛 |
0.2mg |
ビタミンK1 |
57μg |
※日本食品分析センター調べ
「素材」―――
主に宮城県中部沿岸「松島湾」を中心とした栄養豊富な海域で育った良質なアカモクだけを使用しています。
また、原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけを素材として採用しています。
「安心」―――
製品として加工するアカモクは自社工場にて選別・洗浄を行います。
頻繁に水換えを行いながら、ひとつひとつ丁寧に汚れを洗い落とします。
食感に影響する太い茎などの異物も、ひとつひとつすべて手作業で取り除いています。
「美味しさ」―――
私たちが作るアカモクは、とてもきれいな緑色をしています。
細かい温度管理のもと、アカモク特有の粘りと風味、鮮やかな色味を損なわないよう茹でたてを瞬間冷却。
素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。
「食感」―――
初めてアカモクを食べる方、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、『滑らかな食感』にこだわって作りました。
ぎばさ(アカモク)とは?
ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など日本海側の地域で古くから愛される海藻です。
地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。
ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。
ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。
平成16年(2004年) 第30回 宮城県 水産加工品品評会 宮城県漁連会長賞 受賞
≫受賞歴一覧はこちら
お客様から頂いた声
食べてみるとおいしくて、これいい!って思いました。
岩手県 女性
アカモクを購入して、食べました。
テレビとか雑誌とかで紹介されていて、美容にもいいということで興味をもちました。
食べてみるとおいしくて、これいい!って思いました。
今はお醤油と混ぜて、ごはんにかけて食べているのですが、もっといろんなレシピに挑戦してみたいです。
熱いご飯にかけて食べれば言うことなし
愛知県 女性
こりこりとした歯ざわりと海藻の独自の風味がして、熱いご飯にかけて食べれば言うことなしの美味しさです。
酒の肴としても向き、健康食としても高く評価できます。
カルシウムも豊富で育ち盛りの子供や高齢者には特にお奨めしたいです。
少し寒くなってきましたので、冷奴ではなく湯豆腐にアカモクをのせていただきましたが、とてもよく合いました。
こちらでは見かけませんので、珍しいものを頂けて嬉しかったです。
家族そろって食べてみてびっくり!!
岡山県 女性
「ぎばさ」というのは名前も聞いたことはなかったし、もちろん食べたこともありませんでした。
でも家族そろって食べてみてびっくり!!
こりこりとした食感でものすごくおいしかったです。
レモンポン酢で食べたのですが娘など汁まできれいに飲み干しました。
おうちで楽しむアカモクレシピ
見た目もお腹も満足のカンタンレシピ。
忙しいランチも、ちょこっとアレンジでおしゃれにヘルシーに。
アカモクのシャキシャキ感と粘りがパスタの麺に絡み、新しい食感。
新感覚の和風餃子。アカモクの水分でよりジューシーに。
磯の香りが口いっぱいに広がる。ご飯のおかずや酒の肴にも。
アカモクを加えるだけ。から揚げをひと手間で簡単アレンジ。
鶏肉との相性も抜群です。
商品詳細
【商品名】
・おさしみ ぎばさ (和名アカモク)
【原材料名】
・アカモク(宮城県産)
【内容量】
・100g × 100個
【付属品】
・アカモクレシピ(1部)
・パンフレット(1部)
【賞味期限】
・製造日+365日(冷凍・未開封時)
・製造後1~14日以内の新品のみ出荷しています。
【保存方法】
・要冷凍(-18℃以下)
・解凍後(未開封時)は10℃以下で保管し、5日以内にお召し上がりください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。
・一度開封後、使い切らずに途中で保管する場合は、しっかりと空気を抜いて、そのまま立てて保管してください。
【解凍方法】
・冷蔵庫で半日、または袋のままボウルで常温の水に15分程度浸して解凍してください。
・十分に加熱殺菌を行っておりますので、解凍後の水洗いや再加熱は必要ありません。
【食べ方】
・薬味として、すりおろした生姜や刻んだネギを加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
・めんつゆ、味ぽん、お醤油など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。
【お支払い方法】
クレジットカード 、 代金引換 、 Amazon Pay、楽天ペイ が選べます。
(手数料無料)