「アカモクぞうすい」レシピ・作り方

作り方

• ① Aの出し汁を小鍋に入れて、沸騰したら醤油と塩とご飯を加える。
• ② 再沸騰したらアカモクを加えてもう一度煮立ったら溶いた卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
• ③ せりを1cmの長さに切って上に散らす。