シャキシャキ食感！松島湾の朝採れわかめを塩蔵しました。

松島湾産の旬の生わかめを、水揚げ後すぐに湯通しして塩蔵しました。宮城県沿岸のちょうど真ん中に位置する「松島湾」は、周囲を丘陵に囲まれた栄養塩豊富な遠浅の内湾。ひと冬を通してわかめの生育に最適な海水温を保つため、毎年1月～4月にかけて良質なわかめが育ちます。
波の穏やかな松島湾のわかめは、いわゆる「三陸わかめ」と比べて食べやすく、優しい歯ざわりの食感が特徴です。

必要最小限の塩で塩蔵しているので低塩仕上げ（食塩含有量30％未満）。さらに人の手でひとつひとつ丁寧に芯抜きをしているので、安心してお召し上がりいただけます。調味料・着色料・保存料は使用していません（無添加）。

塩蔵わかめの食べ方

流水で十分に塩抜きをし、お好みの大きさにカットしてお使いください。すりおろした生姜や刻んだネギなどの薬味を添えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。めんつゆ・味ぽん・お醤油など、お好みの味付けでどうぞ。「おひたし」「お味噌汁」「わかめサラダ」などにもおすすめです。

商品詳細

■内容量　　　500g
■原材料　　　湯通しわかめ（宮城県松島湾産）、食塩
■産地　　　　宮城県松島湾産
■賞味期限　　出荷日＋180日
■保存方法　　要冷蔵10℃以下（冷凍便にて発送）
■お支払い方法　クレジットカード 、 代金引換 、 Amazon Pay 、 楽天ペイ が選べます。（手数料無料）