松島湾産生わかめ 松島湾産生めかぶ

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松島湾産 生めかぶ 500g

松島湾産 生めかぶ 500g
生めかぶお届けイメージ

松島湾産 生めかぶ 500g

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■内容量   500g(2〜3人前)
■産地    松島湾産
■賞味期限  生ものですので、お早めにお召し上がりください。
■保存方法  冷蔵にて3日。長期保存の場合はボイル後に冷凍できます。
■お支払い方法 クレジットカード または 代金引換 が選べます。
(カード決済、代引き手数料無料)


1月下旬〜3月上旬までの限定商品です

松島湾産生めかぶ


生めかぶ収穫

 このたび、宮城県松島湾産のめかぶの収穫が始まりました。栄養塩が豊富で水温が安定した松島内湾のメカブは柔らかく濃厚で優しい口当たりと豊富なぬめりのある海藻です。
体にも優しい旬のめかぶを食べて頂きたく思います。是非今一度ご賞味ください。

敬具

株式会社シーフーズあかま

漁師赤間 三代目 赤間俊介



生めかぶの食べ方

  • 1 生めかぶの芯を取る

    @包丁でめかぶに付いている芯を切り落とします。

  • 2 生めかぶの茹で方

    A茹でるめかぶの倍量のお湯を沸かし3%の塩を入れます。

  • 3 生めかぶの茹で方2

    B沸騰しない程度の80〜90℃のお湯にめかぶをさっとくぐらせます。

  • 4 生めかぶの茹で方3

    C全体の色が鮮やかな緑に変わったら茹で上がりです。

  • 5 生めかぶの茹で方4

    D茹でためかぶをザルなどにあけ、冷水で冷やします。

  • 6 生めかぶでたたきめかぶに

    E冷やしためかぶを、包丁で細かく叩いて、“たたきめかぶ”に!


■内容量   500g(2〜3人前)
■産地    松島湾産
■賞味期限  生ものですので、お早めにお召し上がりください。
■保存方法  冷蔵にて3日。長期保存の場合はボイル後に冷凍できます。
■お支払い方法 クレジットカード または 代金引換 が選べます。
(カード決済、代引き手数料無料)
販売価格700円(税込)

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